Speciaalbier

Naast de tapbieren kun je in de Vestingbar ook meer dan 50 speciaalbieren van fles vinden. Hieronder kun je ons vaste assortiment vinden, maar we hebben vaak ook tijdelijke speciaalbieren. Kijk daarvoor op het krijtbord in de bar.

Aan de bar kun je ook een speciaalbier boekje kopen voor €3,50. Hiermee krijg je €0,30 korting op elke biertje en als je het boekje vol hebt kun je deze inleveren voor een Speciaal Bier Diploma.

speciaalbier

Assortiment

Barbãr (7,0%) – Goudkleurig bier met een smeuïge schuimkraag en een krachtige neus. De smaak van honing is duidelijk aanwezig en werd rijkelijk gecombineerd met toetsen van bloemen, kruiden en citrusvruchten.

Boont Amber Ale (5,8%) – Een heerlijk bittere en kruidige Amerikaanse Amber Ale met een diepe koperen tint en een licht zoetige smaak van karamel met fruitige tonen.

Brewdog Punk IPA (5,6%) – Een India Pale Ale met een licht zoete smaak en geur door de tropische vruchten en een vleugje karamel en een bittere nasmaak door het hoge hop gehalte.

Brigand (9,0%) – Sterk en krachtig blond bier met een licht hoppige, kruidige smaak en een afdronk met een aanweizge hopbitterheid.

Bush Amber (12,0%) – Zwaar amberkleurig bier met een krachtige, bitterzoete smaak en aroma’s van karamel, donker fruit en kruiden.

Chimay Blauw (9,0%) – Dit krachtige Belgisch trappistenbier heeft een lichte, roosachtige bloementoets gekoppeld aan een aangename geur van verse gist.

Corsendonk Agnus (7,5%) – Heerlijk lichtgele tripel met aroma’s van bloemen en citrus. De zoete en fruitige smaak wordt gecombineerd met een gebalanceerde kruidige afdronk.

Corsendonk Pater (8,0%) – Dit donkere bier van hoge gisting met een volle fruitige smaak en een moutige hint heeft een complex aroma met geuren van donker fruit, noten, appel, karamel en rozijnen.

Crabbies Ginger Beer (4,0%) – Een fris gemberbier met een krachtige geur van gember, citrus en exotische kruiden.

De Koninck (5,2%) – Zeer toegankelijk amberkleurig bier van hoge gisting met een soepele aanzet en hopbittere afdronk.

Delirium Tremens (8,5%) – Licht troebele tripel met aroma van citrusfruit. Heeft een zoete, romige smaak en een bittere, licht kruidige afdronk.

Desperados (5,9%) – Heerlijk zoet biertje dat dat de zoete smaak van tequila combineert met de bitterheid van bier.

Deugniet (7,3%) – Deze tripel met een evenwichtige combinatie van groene appel en fijne hop heeft weinig bitterheid waardoor het een zacht bier is met een vol karakter.

Duivels Bier (8,0%) – Zwaar donker bier, licht fruitig met een koffie- en chocoladeachtige noot.

Duvel (8,5%) – Blond bier van hoge gisting met nagisting op fles met een subtiele bitterheid en een aangenaam alcoholzoete smaak.

Erdinger Alkoholfrei (0,5%) – Frisse Alcoholarme weizen waarin  vleugjes banaan en kruidnagel te ontdekken zijn.

Erdinger Weißbier (5,3%) – Klassieke weizen waarbij het Reinheitsgebot scherp in de gaten wordt gehouden, bevat hergisting op fles.

Estrella Daura (5,4%) – Glutenvrij helder en zacht pilsener met frisse aroma’s van granen en hop.

Franziskaner (5,0%) – Troebele geelgoude weizen heeft een frisse smaak met fruitige accenten en een licht bittertje in de afdronk.

Gordon Finest Scotch (8,0%) – Donker bier dat bittere hopbellen combineert met een suikerzoet tintje en heeft een typische gebrande moutsmaak dat het bier zijn warme karakter geeft.

Gouden Carolus (8,5%) – Donker robijnrood bier met een aroma van karamel en toetsen van fruit en koriander.

Grolsch Radler (2,0%) – Frisse radler gemaakt van Grolsch Premium Pilsener met citroen- en sinaasappelsap.

Grolsch Radler 0.0% (0,0%) – Frisse radler gemaakt van alcoholvrije pils en citroen- en sinaasappelsap.

Grolsch Kanon (11,6%) – Krachtig blond bier met een frisse fruitigheid, chocoladeachtige zoetheid en vooral een stevige moutigheid.

Gulden Draak (10,5%) – Tripel bier met een heerlijk aroma van koffie en gebrande mout en daardoor een verrassend rijke smaak van chocola en karamel.

Gulpener Korenwolf (5,0%) – Viergranen witbier waar de tonen van jonge, witte bloesem samen met koriander en sinaasappelschil zorgen voor zowel een frisse, zoete als zure smaakbelevenis.

Hertog Jan Grand Prestige (10,0%) – Met vier verschillende mouten gebrouwen gerstewijn dat een rijpe en volle smaak heeft waarin zoet en bitter goed te onderscheiden zijn.

Hopus (8,6%) – Goudblond bier met citrus en fruitige hinten, vol van smaak in zijn bitterheid en interessant te drinken met het eigen bezinksel ernaast.

Jopen Extra Stout (5,5%) – Typisch Nederlandse stout, die ook wel espresso onder de bieren genoemd wordt vanwege de gebrande bittere smaak.

Jopen Koyt (8,5%) – Zwaar gruitbier gemaakt van een middeleeuws kruidenmengsel wat zorgt voor een complexe en zacht kruidige smaak van dit roodbruine bier.

Tripel Karmeliet (8,4%) – Tripel waarin behalve gerst ook tarwe en haver zijn verwerkt. Heeft een zeer kruidig en fruitig karakter waarbij de zoete aanzet langs een uitgesproken sinaasappelsmaak uitmond in een milde bitterheid.

Kasteel Donker (11,0%) – Chocoladebruine dubbel met aroma van mout en fruit, waardoor dit bier heerlijk zoet smaakt.

Kasteel Rouge (8,0%) – Melange van Kasteel Donker en zoete kersenlikeur, waardoor het aan zijn heerlijk zoete en fruitige kersensmaak komt.

La Chouffe (8,0%) – Ongefilterd blond bier dat is gekruid met koriander en een lichte hopsmaak heeft.

La Trappe Quadrupel (10,0%) – Warme en intense trappist die moutig zoet en licht gebrand smaakt. Heeft een aangename bitter en een licht zoete afdronk.

La Trappe Witte Trappist (5,5%) – Enige witte trappisten bier met hergisting op fles met een citrusachtige geur.

Leffe Blond (6,6%) – Blond abdijbier met een zoete, fruitige smaak waar een vleugje bitterheid doorheen komt met een pittige afdronk van sinaasappel.

Liefmans Fruitesse (4,2%) – Uniek fris biertje gemaakt met natuurlijke vruchtensappen en heeft een aangenaam frisse zoete smaak.

Liefmans Kriek Brut (6,0%) – Prachtig gerijpt kriekenbier  met een goede combinatie frisse accenten en ingetogen zoetzure smaak van kersen.

Lindemans Gueuze (5,0%) – Sprankelend, friszuur bier, droog van smaak met tonen van champagne en zurig fruit in de afdronk.

Maredsous Blond (6,0%) – Blond Abdijbier met een verrukkelijke zachte smaak met een pittige fruitigheid en een milde, gedroogde afdronk.

Omer (8,0%) – Blond bier van hoge gisting met nagisting op fles heeft een  fijn, fruitige aroma en een subtiele bitterheid.

Orval (6,2%) – Mooi amberkleurig trappistenbier met een intense bitterheid en een rijke hoppige smaak.

Palm (5,0%) –  Helder amberkleurig bier met lichte karamelsmaken en een honingachtige malsheid.

Pauwel Kwak (8,1%) – Hoog gistend bier, amberkleurig, met een licht moutig aroma en een fruitige afdronk.

Rodenbach (5,2%) – Roodbruin bier dat zeer herkenbaar is aan de licht bittere en zurige smaak met de geur van mooi gebrand mout.

Rochefort 10 (11,3%) –  Diep rood trappistenbier met een heerlijke fruitige smaak en een warme afdronk.

Somersby Apple Cider (4,5%) –  Verfrissend glutenvrije appel cider met volle appel tonen en een frisse gele kleur.

St. Bernardus Abt. 12 (10,5%) –  Donker abdijbier van hoge gisting met een zeer zachte volmondige smaak en fruitig aroma.

Texels Skuumkoppe (6,0%) – Ambachtelijk gebrouwen donker witbier met een fruitige smaak met accenten van amandel en karamel.

Troubadour Magma (9.0%) – Oranje-koperkleurig bier van hoge gisting. Het is een tussenvorm tussen India Pale Ale en tripel (een “Tripel IPA”).

Warsteiner Alkoholfrei (0,0%) – Helder goud kleurige pilsener zonder alcohol met een bloemig aroma en frisse zuivere smaak.

Westmalle Dubbel (7,0%) – Roodbruin trappistenbier met een rijke fruitige en kruidige smaak.

Westmalle Tripel (9,5%) – Helder goud gele trappist met fruitaroma’s en van smaak zacht en romig.